photo Responsable des réservations en hôtellerie

Responsable des réservations en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Chez LPM Restaurant & Bar, nous ne sommes pas seulement une destination gastronomique ; nous incarnons l'élégance, l'hospitalité et des expériences mémorables pour nos invités. Réputés pour notre cuisine méditerranéenne et notre ambiance sophistiquée, nous vous invitons à rejoindre notre équipe à Cannes, où passion et excellence se rencontrent pour créer la magie. Votre Rôle : En tant que Responsable Réception & Réservations, vous aurez pour mission de : - Diriger, encadrer et inspirer les équipes Réception et Réservations afin d'offrir une expérience client exceptionnelle. - Développer et mettre en œuvre des stratégies de réservation efficaces pour maximiser le nombre de couverts. - Entretenir des relations solides avec les clients en assurant un service personnalisé et un suivi de reconnaissance client. - Suivre et améliorer la performance des équipes grâce à des réunions régulières, des retours et des formations continues. - Collaborer avec tous les départements pour garantir des opérations fluides et une communication efficace. - Gérer et optimiser la base de données clients afin de respecter les standards LPM et d'améliorer la satisfaction client. [...]

photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Chez LPM Restaurant & Bar, nous sommes célébrés pour notre élégance intemporelle, notre service exceptionnel et notre art culinaire raffiné. Avec une réputation mondiale pour offrir des expériences gastronomiques inoubliables, nous vous invitons à rejoindre notre communauté dynamique, où chaque moment est conçu avec passion et précision. Votre Rôle : En tant que Chef Barman, vous aurez pour mission de : - Créer des cocktails d'exception avec précision et créativité, mettant en valeur votre expertise en mixologie. - Accueillir et conseiller chaleureusement les clients en leur offrant une expérience personnalisée et mémorable. - Assurer un service irréprochable auprès d'une clientèle exigeante et internationale. - Maintenir un bar impeccable et accueillant, garantissant que chaque détail respecte les standards LPM. - Gérer l'équipe du bar, organiser les mises en place et assurer le suivi des stocks et des approvisionnements. - Développer de nouveaux cocktails et animer le bar pour offrir une expérience unique aux clients. - Collaborer avec les membres de l'équipe pour maintenir les hauts standards de service de LPM. - Partager votre expertise des produits et techniques[...]

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